Pescati all'amo

Vi proponiamo il pescato all'amo: pesci pregiati catturati in mare aperto nel più tradizionale e nobile dei metodi di pesca. La loro carne, è compatta e polposa; la pelle, lucida e brillante rivela che si tratta di prodotti freschissimi di prima scelta. Questi pesci di media/grande pezzatura, sono l'ideale per le preparazioni particolarmente scenografiche, hanno tutti caratteristiche organolettiche e gustative uniche ed inconfondibili: il loro sapore pieno e prelibato ed il delicato aroma marino ne fanno la scelta perfetta per le vostre ricette al top!