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Lingotto di storione bianco affumicato a caldo Linea Calvisius Acipenser transmontanus

Un pesce antico e maestoso delle cui origini si narra sin dalla notte dei tempi. Noto come il “pesce del caviale” ha saputo deliziare i banchetti dei nostri avi romani e i palati più esigenti dei nobili di tutta Europa. Il grande culto della materia prima e la ricerca continua dell’eccellenza hanno guidato Calvisius nel selezionare il migliore storione, le cui carni magre dal bassissimo contenuto di grassi e dalle elevate proprietà nutritive lo rendono protagonista a tavola e straordinario testimone di momenti magici e memorabili. Assaporate lo storione Calvisius a piccoli trancetti in purezza. Per apprezzarne la tenerezza adagiatelo su dei crostini leggermente abbrustolit

  • PRODOTTO Non disponibile
  • Metodo di produzione Allevato
  • Tipologia Prodotto confezionato affumicato
Prezzo cad.
€16.00
0.5
Prezzo totale (IVA inclusa)

Lingotto di storione bianco affumicato a caldo

  • Nome scientifico

    Acipenser transmontanus
  • Conservazione

    0+4°C
  • Zona di provenienza

    Allevamento Italia, Vedi etichetta
  • Attrezzi da Pesca

    Allevato
  • Allergene

    Pesce
  • Valori nutrizionali

    Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto
    Valore energetico: 113 kcal
    Proteine: 26 g
    Grassi: 1 g

  • Conservazione e pulizia

    Conservare in luogo fresco e asciutto
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